Franca detyron supermarketet të dhurojnë ushqimin e pashitur për njerëzit në nevojë

Në Francë, hedhja e ushqimit nga supermarketet tashmë konsiderohet shkelje e ligjit. Shteti ka vendosur rregulla të forta që ushqimi i pashitur, por ende i konsumueshëm, të mos hidhet, por të dhurohet për njerëzit në nevojë.

Që nga viti 2016, çdo supermarket me sipërfaqe mbi 400 metra katrorë është i detyruar të bëjë marrëveshje me banka ushqimore ose organizata bamirëse për të dhuruar produktet që nuk janë shitur.

Ligji ndalon gjithashtu një praktikë që përdorej më parë, kur disa dyqane prishnin qëllimisht ushqimin e hedhur, për shembull duke e spërkatur me zbardhues, që askush të mos e merrte.

Falë këtij ligji, miliona vakte ushqimore janë shpërndarë për njerëzit që kanë vështirësi ekonomike, ndërsa njëkohësisht është ulur edhe sasia e mbetjeve ushqimore që përfundon në landfill.

Nëse supermarketet nuk e zbatojnë këtë ligj, drejtuesit e tyre mund të gjobiten deri në 3,750 euro, madje në disa raste mund të përballen edhe me dënim me burg.

Kjo nismë është zgjeruar edhe te prodhuesit e ushqimit dhe bizneset e kateringut, duke krijuar një sistem më të fortë për shpërndarjen e ushqimit të tepërt. Franca konsiderohet sot një shembull për vendet e tjera se si mund të luftohen njëkohësisht uria dhe shpërdorimi i ushqimit.