Masar Myftari, 71-vjeçari nga Prishtina që tash e 34-vite merret me gastronomi, erdhi me një një rrëfim tejet interesant në emisionin STUDIO A në ATV.
Ai tha se përkundër moshës, në punë po ndihet shumë mirë dhe se këtë profesion do ta zgjidhte sërish nëse do të ishte i ri.
“Përgjithësisht 34 vite. Po ndihem shumë mirë. Edhe me pas qenë i ri, prapë kisha me u marrë me gastronomi. Pas problemeve të viteve 90’ta, unë vendosa me e me e ndërro profesionin, për arsye se këtu punësimi nuk ishte atëherë për shqiptarët edhe në vitin 1990, unë e kam çelë restorantin këtu në Prishtinë, Restorant “Ora” ka qenë edhe aty kam fillu së pari me gastronomi”, rrëfeu Myftari.
Ai tregon se përgatitjen e picave e kishte mësuar gjatë kohës sa kishte qenë në Itali.
“Kam qenë njëherë 6 muaj, dhe herët tjetër 4 muaj. Aty e kam mësuar përgatitjen e picave. Pastaj jam kthye në Prishtinë edhe e kam çelë picerinë”, tregon Myftari. /atvlive.tv
Rrëfimin e tij të plotë e gjeni në videon më poshtë:
Emisionin e plotë e gjeni në videon më poshtë:
